Ana Sayfa breadcrumb Bakliyatlar breadcrumb Sütlü Kuru Fasulye Tarifi

Sütlü Kuru Fasulye Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika



nasil-yapilirSütlü Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler -

ingredients

Sütlü Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıkuru fasulye (önceden suda bekletilmiş)
  • 1adetsoğan
  • 3su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

nasil-yapilir

Sütlü Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geceden ıslatmış olduğunuz fasulyelerin suyunu süzün ve tencereye alın. Süt ve suyu karıştırarak üzerini geçene kadar ekleyin ve kaynamaya bırakın.Biraz kaynadıktan sonra süzgeç yardımıyla süzün.
  2. Tencereye yağ ve küp küp doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
  3. Soğanların rengi dönünce salça ve fasulyeleri ekleyerek kavurun.
  4. Hizasını geçene kadar su ekleyip baharatlarını ilave edin. Süt ile kaynatıldığı için pişme süresi yarı yarıya kısalıyor,kontrollü pişirmekte fayda var.
  5. Piştikten sonra biraz dinlendirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!

Yemek Tarifleri