Tavada Bazlama Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 adet HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tavada Bazlama Tarifi İçin Malzemeler -
Tavada Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
6su bardağıun
1paketinstant maya
1tatlı kaşığıtuz
1su bardağıılık su
Tavada Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık su, maya, sıvı yağ ve yoğurdu bir kasede karıştırın.
Üzerine unun bir kısmını ilave edip tuzu da eklediktan sonra yoğurmaya başlayın. Ara ara un ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
8 eşit beze hazırlayıp yuvarlayın ve unlanmış tezgahta tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
Isınmış tavada kabarcıkların oluşmasına izin vererek bazlamaları arkalı önlü yaklaşık 3'er dakika pişirin.
Yumuşacık bazlamaları sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun!