Ana Sayfa breadcrumb Kahvaltılıklar breadcrumb Tam Ölçülü Pankek Tarifi

Tam Ölçülü Pankek Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

14 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika



nasil-yapilirTam Ölçülü Pankek Tarifi İçin Malzemeler -

ingredients

Tam Ölçülü Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5su bardağıun
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 2,5su bardağısüt
  • 1/3su bardağısıvı yağ
  • 1/3su bardağıelma sirkesi
  • 3adetyumurta

Pişirmek İçin:

  • 10çay kaşığıtereyağı

nasil-yapilir

Tam Ölçülü Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru malzemeleri elekten geçirerek derin bir kaba alıp karıştırın.
  2. Sıvı malzemeleri ayrı bir kapta birleştirip karıştırın.
  3. Sıvı karışımı kuru malzemelerin üstüne döküp spatula ile harmanlayın. Tüm kuru malzeme ıslandıktan sonra topaklı bir şekilde 10 dakika dinlendirin.
  4. Geniş bir tavayı orta sıcaklıkta ısıtın her bir pankek için yarım çay kaşığı kadar tereyağı ekleyin ve eriyen yağın üstüne büyük bir kaşık dolusu harçtan koyup pişmeye bırakın.
  5. Pankekin üstü göz göz olup kenarları pürüzsüzleşince ters çevirin ve yaklaşık 1-2 dakika daha pişirin. Pankeke dokunduğunuzda bastırdığınız yer geri doğru geliyorsa pişmiş demektir, tavadan alın. Kalan harç için bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  6. Pişen pankekleri dilerseniz oda sıcaklığında tereyağı ve akçaağaç şurubu ya da dilediğiniz reçellerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri